"김치"의 두 판 사이의 차이

2022년 1월 22일 (토) 13:52 기준 최신판

1 개요[ | ]

kimchi, kimchee, gimchi
김치

한국의 대표 식품 중 하나
채소(주로 배추) 염장 발효식품
소금에 절인 채소에 젓갈과 양념을 혼합하여 저온에서 발효시켜 만듦
채소(예: 무·배추·오이)를 소금에 절이고 여러가지 양념(예: 고추·파·마늘·생강·젓갈)에 버무려 담금
저온 발효시킴

2 종류[ | ]

무김치

물김치

기타

3 음식[ | ]

4 같이 보기[ | ]

5 참고[ | ]

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 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Gimchi.jpg/220px-Gimchi.jpg
+https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Various_kimchi.jpg/440px-Various_kimchi.jpg
 ==종류==
-*배추김치
+* [[배추김치]]
+* [[백김치]]
 ;[[무김치]]
-*[[깍두기]]
+* [[깍두기]]
-*[[열무김치]]
+* [[열무김치]]
 ;[[물김치]]
-*[[동치미]]
+* [[동치미]]
-*[[나박김치]]
+* [[나박김치]]
 ;기타
-*오이김치
+* [[갓김치]]
-*갓김치
+* [[파김치]]
-*파김치
+* [[겉절이]]
-*부추김치
+* [[갓쌈김치]]
-*고구마줄기김치
+* [[부추김치]]
-*[[겉절이]]
+* [[고들빼기김치]]
+* [[고구마줄기김치]]
+* [[오이소박이김치]]
 ==음식==
-*[[김치찌개]]
+{{z컬럼3|
-*[[김치전]]
+* [[두부김치]]
-*[[두부김치]]
+* [[김밥]]
-*[[김치볶음밥]]
+* [[김칫국]]
-*[[김칫국]]
+* [[김치전]]
-*[[김밥]]
+* [[김치찌개]]
+* [[김치볶음밥]]
+* [[김치잔치국수]]
+}}
 ==같이 보기==
-*[[배추]]
+{{z컬럼3|
-*[[장아찌]]
+* [[배추]]
-*[[묵은지]]
+* [[젓갈]]
-*[[김치냉장고]]
+* [[김장]]
-*[[젓갈]]
+* [[장아찌]]
-*[[김장]]
+* [[묵은지]]
-*[[사워크라우트]]
+* [[사워크라우트]]
-*[[힘나게 하는 21종 토스트]]
+* [[김치냉장고]]
+}}
-==참고 자료==
+==참고==
 *http://en.wikipedia.org/wiki/Kimchi
 *http://navercast.naver.com/contents.nhn?rid=21&contents_id=52
 *http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1073258&cid=40942&categoryId=32112
-[[분류: 한국]]
+[[분류: 김치]]
-[[분류: 식품]]
+[[분류: 한국 음식]]
+[[분류: 2음절 순한글 명사]]